宮崎炭火 鶏道 FC加盟オーナー募集

本業は
そのまま。
土日の
一日四時間、
宮崎の炭火を
届ける。

営業時間1日4時間
開業資金100万円
研修8日間
回収の目安約3ヶ月
鶏道の屋台。のれんに赤い筆文字で鶏道
鶏道とは

本場宮崎の味を、
滋賀から全国へ。

宮崎出身の代表が、生まれ育った故郷の味を再現した炭火焼き鶏の屋台です。土日だけのテイクアウト専業で、2025年5月の創業から約1年で直営3店舗を展開し、2026年10月には、FC1号店の野洲店(10日)とFC2号店の竜王店(24日)がオープンします。

理念は「本場宮崎の味を届け、より多くの方の食卓に宮崎旅行を」。この味を一緒に広げてくれるオーナーを募集しています。

鶏道の屋台に並ぶお客さんの行列
南草津店 開業月の月商197.9万円
南草津店 1日最高155組
FC加盟店(2026年10月)2店舗オープン
募集エリア

滋賀県内、まだまだ出店できます。

滋賀県の出店状況と募集エリア 東近江市・草津市・野洲市・竜王町に店舗があります。大津市・甲賀市・高島市・長浜市・米原市でFC加盟店を募集しています。彦根市は本部が出店する予定です。 栗東市 東近江市 草津市 長浜市 甲賀市 多賀町 竜王町 高島市 米原市 甲良町 日野町 大津市 守山市 野洲市 愛荘町 近江八幡市 彦根市 豊郷町 湖南市 琵琶湖 琵琶湖 八日市店 能登川店 南草津店 野洲店 竜王店

出典:国土交通省「国土数値情報(行政区域データ)」、Natural Earth をもとに鶏道が作成

  • 店舗のある市町
  • FC加盟店を募集している市町
  • 本部が出店する予定の市(彦根市)
  • そのほかの市町(ご相談ください)
店舗のある市町
東近江市(八日市店・能登川店)、草津市(南草津店)、野洲市(野洲店)、竜王町(竜王店)
FC加盟店を募集している市町
大津市・甲賀市・高島市・長浜市・米原市
本部が出店する予定
彦根市
そのほかの市町
近江八幡市・守山市・栗東市・湖南市・日野町・愛荘町・豊郷町・甲良町・多賀町は、場所によってご相談ください

滋賀県外での開業も募集しています。お住まいの地域で開業できるか、まずはご相談ください。

資料請求して相談する
仕組み

本業を持ったまま、
無理なく続けられる仕組み。

原価率35%

仕込み込みでこの原価率

仕込みの人件費も含めて原価率35%。仕入れの構造そのものが強いFCです。

1日4時間

土日だけの営業

営業は土日の12〜14時と16〜18時の、1日4時間だけ。週5日の本業はそのままで、週末の時間を使って収入をつくれます。

焼くだけ

飲食未経験でも始められる

仕込み済みの鶏を焼くだけ。8日間の研修で独り立ちできます。

開業資金100万円

テントの屋台形式だから、少ない資金で始められる

店舗を借りないので、内装工事も家賃もかかりません。設備一式を含めて100万円(税別)で開業でき、大きな固定費もかからないので、リスクを小さく始められます。

約3ヶ月で回収

開業資金を、早く取り戻せる

本部の収支モデルで試算すると、開業資金100万円は約3ヶ月で回収できる目安です。計算の中身は、資料請求でお送りする資料でお伝えします。

支援

必要なものは全部、本部が用意します。

技

調理技術・レシピ

炭火の扱い方から味付けまで、本場の技術を研修で身につけます。

具

設備一式

テント・炭火焼き台・のぼりなど、必要な設備を一式お渡しします。

客

SNS集客・広告運用

Instagram・Meta広告の運用を本部が代行します。自分で運用したい方は相談してください。

型

オペレーションマニュアル

仕込みから販売・閉店までをマニュアル化。アルバイトでも回せます。

材

仕入れルート

本部経由で、品質をそろえた食材を安定して届けます。

伴

開業後のフォロー

オープンから軌道に乗るまで、本部オーナーが直接サポートします。

流れ

資料請求からオープンまで

  1. 一
    資料請求・面談〜1週目資料をお送りしたうえで、事業の中身と条件を詳しく説明します。
  2. 二
    加盟契約〜2週目条件に合意したら契約を結び、加盟金をお支払いいただきます。
  3. 三
    場所の確保3〜4週目駐車場や空き地など営業場所を確保します。本部も探すのを手伝います。
  4. 四
    研修・設備準備研修8日間本部店舗で8日間、調理とオペレーションを研修。並行して設備一式を準備します。
  5. 五
    SNS・集客準備約2〜4週間Instagramアカウントを開設し、オープン告知で集客を始めます。
  6. 六
    グランドオープン当日初日は本部スタッフが一緒に立ちます。
資料

詳しい数字は、資料でお伝えします。

収支や加盟条件は、資料請求をいただいた方にだけお送りしています。下のフォームから請求すると、FC案内資料をメールでお届けします。

其の一

収支シミュレーション

月商モデルごとの原価・経費・オーナーの手取りの目安

其の二

開業資金の内訳と回収期間

100万円の内訳と、約3ヶ月で回収できる試算の中身

其の三

3店舗の実績データ

八日市・能登川・南草津の月商と利益の内訳

其の四

加盟条件

加盟金・ロイヤリティ・契約期間・研修の詳細

無料で資料請求する
代表

週末のマルシェから、
FC本部へ。

滋賀で炭火焼きを食べたとき、「これは本物じゃない」と思った。それなら自分で焼こうと決めました。代表 岩﨑礼生(宮崎県日南市出身)

2024年12月、会社員をしながらマルシェで副業として始めました。2025年7月に八日市店をオープンし、1年で直営3店舗に。2026年7月に会社員を辞めて鶏道一本に集中し、10月にはFC加盟店が2店舗オープンしました。

請求

資料請求フォーム

入力して「資料を請求する」を押したら、最後にLINEで送ってください(内容は入力済みでLINEが開きます)。3日以内に、FC案内資料をメールでお送りします。